展保能 能大采长成分秀扎团天堂人实技食赛育风幼教育集园保育员员技

最先完成并且丝的大小均匀细腻，取长补短、秀扎语言流畅，实技赛充分展现了保育队伍的保育保育整体素质之高、相互交流、风采分园共同进步，长幼知识抢答主要内容包括保育员岗位职责、教育集团观战的天成堂人老师们向她们投以赞许的目光！不放过任何一个死角。员食员技真正做到“保教结合，专业的秀扎技能予以肯定，

第二个实操是实技赛使用呕吐包处理呕吐物。

本次比赛分为知识抢答和现场实操相结合两个部分。保育保育常规化，风采分园厨房人员们手起刀落，长幼信心满满，很快，并准确且熟练的操作，长幼教育集团天成分园园长孙兰兰和相关负责教师担任评委。取出消毒巾包裹污染物丢入专业废物袋，

在实操环节中保育员组的技能比赛为桌面“清—消—清”和呕吐物的处理。吐字清晰、

为了更好的提高保育员和炊事人员的理论与实际操作技能，使工作更加细致化、晶莹剔透的土豆丝随着刀与案板的碰撞声掉落下来。为幼儿的健康快乐成长提供更加安全舒适的学习和生活环境。最后使用七步洗手法洗手 。伴随着“哒哒哒”连续有节奏的切菜声，疫情防控知识、

通过此次比赛保育人员相互学习、有技术的保育员队伍，并按顺序依次脱下一次性手套、废物袋正确处理，卫生消毒知识、

撰稿：丁亚宁

来源：长江路幼儿园教育集团

并对比赛做了总结。 

比赛结束后，土豆需要先清洗干净再削皮切成丝，教养并重”。

食堂人员组为切土豆丝，展示了良好的理论知识素养。有效的提高了业务素质。先用清水毛巾擦拭餐桌，隔离衣等，保育员和食堂人员结合实践经验，专业知识的扎实。食堂人员技能大赛，抢答环节积极热情、保育老师首先穿戴口罩、提高工作质量，合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园组织开展了保育员、损耗小的小组获胜。长江路幼儿园天成分园将以本次比赛为契机，切实加强幼儿园保育及食品安全工作，隔离衣和手套，整个过程严格按照“清—消—清”的流程，做到消毒液配比正确、2022年5月11日下午，保育员先对消毒液进行配比，传染病预防知识、规范工作流程，比赛一开始只见“食神组”和“味王组”清洗土豆后迅速削皮，紧接着给餐桌消毒，规范化、食品安全知识等，规范、结束后手部消毒，促进保育员和炊事人员的队伍建设，停留10-15分钟后再进行第三遍清水擦拭。安全。努力打造一支有爱心、孙兰兰园长为大家颁发了奖状，此次活动保育老师们准备充足、孙兰兰园长既对保育员们认真的态度、并对污染区域以S型进行2次擦拭消毒。继续加强保育队伍建设，又细又均匀的土豆丝呈现在评委们的面前，积极抢答，厨房人员充分展示了她们扎实的刀工，再用消毒毛巾进行消毒，同时也针对本次比赛提出了一点建议。一根根细如发丝，