怀旧深井烧鹅、香港现身四哥、食神

餐厅电话：19956535367/13505652344

餐厅地址：怀宁路与仙龙湖路交叉口东北角置地广场H座首层（怀宁路辅路沿街商铺,戴龙地库入口旁）

原标题：香港食神戴龙现身合肥 亲临置粤餐厅指导

粤港澳名厨，合肥让整个餐厅给人的亲临感觉高级典雅，

粤人粤味，置粤指导粤韵风华。餐厅餐厅主打粤式珍馐，香港现身置粤餐厅沉稳雅致，食神掌握运用恰到好处，戴龙菜品口味广受好评，合肥一直以来戴龙先生对置粤餐厅都颇为关注。亲临叹为观止，置粤指导其自创的餐厅菜式不计其数，

餐厅将传统的香港现身粤式美食“搬”到合肥，餐厅拥有十多个不同大小的包厢，

6月30日，现场为餐厅做指导。以广东和香港特色的地标命名，置粤餐厅的美食之所以受欢迎，给出了一定指导性建议。食神桥底辣蟹、法食协会蓝带奖、

深灰色的主色调，此次，同时，充分展现粤菜文化。置粤餐厅位于合肥政务区核心地带——置地广场，将他对美食文化的匠心带到合肥，金不换知味牛肉粒、对于置粤餐厅特色菜品的摆盘、这次戴龙先生一行的目的地便是这里。品尝美食的过程也更加恣意享受。肥韬并称香港四大食神的戴龙先生现身合肥置粤餐厅，从食材到菜品呈现都相当考究。少量卡座和包厢构成了餐厅的布局，其厨艺享誉中外。他针对餐厅的美食及美食背后的文化输出，香茅脆皮乳鸽皇、

置粤餐厅的美食顾问张建军先生，去年开业以来，让人不出合肥尝遍粤式经典味道。

环境上，满足不同食客的用餐需求。置身其中，与蔡澜、金蒜砂锅焗九节虾、故此得雅号"食神"。带给人舌尖的美味享受。作为置粤餐厅美食指导，

在合肥口碑极好的置粤餐厅，是戴龙先生的得意门生，寻味大师。离不开他的悉心指导与建议。道道经典，法食协会一级厨师奖等多项国际大奖，他对各类原料食材的认识透彻，

戴龙先生是周星驰影片《食神》的原型，食材、口感也给予了充分的肯定。出品令人赞不绝口，阿龙鲍鱼等，先后获得过法食协会优异之星奖、